Favas Descascadas Premium

Nome do produto: Favas Descascadas
Processamento: Seco
Tipo: Feijão

Enviar inquérito

Introdução de Produto

Nome do produto	Fava Descascada
Especificação	12mm 13mm
Quantidade mínima	1*20'FCL
Umidade	15% no máximo
Mistura	0,5% no máximo

O valor agregado da fava

As favas oferecem benefícios nutricionais e funcionais excepcionais

🔹Potência de proteína vegetal→ Isolados/concentrados{0}}de alta qualidade para alternativas à carne, bebidas e suplementos.
🔹Soluções de Farinha e Amido→ Panificação, massas e salgadinhos extrusados-sem glúten, com textura e fibra aprimoradas.
🔹Pronto-para-comer inovação→ Pastas fermentadas (por exemplo, molhos de estilo-asiático), salgadinhos assados e salgadinhos proteicos.
🔹Versatilidade de rótulo-limpa→ Espessantes naturais, aglutinantes e substitutos de ovo (aquafaba) para produtos-de rótulo limpo.
🔹 Fornecimento Sustentável→ Cultura-com baixo consumo de água, ideal para cadeias de fornecimento de ingredientes-resistentes ao clima.

Medicamentos e suplementos de saúde

1. Prevenção da anemia e saúde do sangue
✅Rico em ferro e ácido fólico (vitamina B9), cruciais para a produção de glóbulos vermelhos e para a prevenção da anemia-por deficiência de ferro.
2. Suporte digestivo e metabólico
✅O alto teor de fibra alimentar e o amido resistente ajudam a saúde intestinal, estabilizam o açúcar no sangue e reduzem o colesterol.
3. Efeitos antioxidantes e anti{1}}inflamatórios
✅Contém L-DOPA (apoia o controle dos sintomas de Parkinson) e polifenóis (por exemplo, quercetina) para combater o estresse oxidativo.